최근 3년동안 우리나라 뿐만 아니라 전세계 많은 사람들이 코로나19에 감염되고 회복하기를 반복하며 힘든 시간을 보냈습니다. 많은 분들께서 가정에서 또는 병원에서 회복에 힘쓰셨을텐데요, 최근 코로나19 확진 환자의 치료 과정에 L 글루타민이라고 하는 아미노산을 사용한 연구 보고가 나와 화제가 되었었습니다. 글루타민을 보충한 그룹에서 그렇지 않은 그룹의 환자들보다 입원기간이 짧고 중환자실 치료를 요하거나 사망에 이른 사람도 적었다는 결과를 나타낸 것이었는데요.
이번 포스팅에서는 이처럼 면역력 향상 및 다양한 효능을 나타내는 L-글루타민(L-Glutamine) 의 효능 및 부작용, 올바른 복용방법과 영양제 추천까지 알아보겠습니다.
| 목차 1. L 글루타민(L-Glutamine) 알아보기 2. L 글루타민(L-Glutamine) 효능 3. L 글루타민(L-Glutamine) 부작용 4. L 글루타민(L-Glutamine) 복용 방법 5. L 글루타민(L-Glutamine) 함유 식품 6. L 글루타민(L-Glutamine) 영양제 비교 |
1. L 글루타민(L-Glutamine) 알아보기
L글루타민(L-Glutamine) 은 20여개의 아미노산 중 우리 인체 내에서 섭취를 하지 않더라도 생성이 가능한 비필수 아미노산에 속합니다. 그러나 인체 내 혈액과 골격근에 포함된 아미노산 중 가장 높은 수치를 가지고 있으며 근육에 속한 아미노산의 60%를 차지하므로 중요한 아미노산이라고 할 수 있습니다. 엘 글루타민은 장 점막에서 신진 대사, 세포 증식 조절, 내장 장벽 기능 유지 등의 역할을 수행하며 체내에서 스스로 합성이 가능한 아미노산 중 한 가지로 근육을 구성하는 주 성분이자 신체 면역력 강화, 체중 감량, 지방 연소 및 근육 생성, 소화기 및 뇌 건강, 장 건강에 도움을 줍니다.
엘 글루타민은 사탕수수에서 추출한 포도당을 주 원료로 하며 미생물과 영양분을 배합하고 발효하는 과정을 거쳐 낮은 순도의 글루타민이 생성되고 정제과정을 반복함에 따라 정화되어 고순도의 글루타민이 생성 됩니다.
2. L 글루타민(L-Glutamine) 효능
(1) 면역기능
L 글루타민은 백혈구 및 장 세포를 포함한 면역 세포의 중요한 에너지 공급원으로서 림프구 수를 증가시키는 데 도움을 주어 외부에서 침입하는 각종 유해균, 바이러스 및 독소 등을 막아주어 면역력 증진에 도움을 줍니다.
병원에서는 각종 위장관 질환, 종양 및 기타 바이러스 감염 등으로 인한 전반적인 기능이 저하되어 있는 중환자들을 대상으로 장 점망 세포의 위축을 방지하고 기능을 온전하게 유지하기 위한 경장 영양액으로도 엘 글루타민이 사용되기도 합니다.
(2) 근육 생성 및 성장
L 글루타민은 근육 생성 및 성장에 주된 원료로 근합성 과정을 수행하기 위한 체내에 흡수된 단백질이 근합성에 쓰일 수 있도록 돕는 역할을 하여 근육 생성 및 성장에 도움을 줍니다.
한 연구에 따르면 엘 글루타민은 근육의 수분을 증가시켜 강도 높은 웨이트 트레이닝 후 근육의 회복을 돕고 회복시간을 줄이는 데 도움을 주는 것으로 확인 하였습니다.
(3) 장 건강
L 글루타민은 박테리아나 유해 독소의 침입을 방지하여 변비에서 체중 증가에 이르는 다양한 장 건강 문제에 도움을 줍니다. 그리고 장 내 염증을 감소시켜 과민성 대장 증후군 및 염증성 장 질환(크론병, 궤양성 대장염), 대장게실증, 게실염, 장 누수 증후군과 같은 소화기 질환에도 도움을 줍니다.
(4) 뇌 건강
L 글루타민은 신경세포에 에너지를 공급하여 뇌 신경세포를 유지, 신경세포가 손상되거나 사멸하여 줄지 않도록 도와두뇌기능을 개선하며 뇌 건강에 도움을 줍니다. 또한 엘 글루타민은 뇌에 들어가 독소를 해독하고 가바(GABA : 신경에 억제 신호를 보내는 신경전달물질) 를 형성시켜 우울, 불안, 경련 등을 완화시키는 데에도 도움을 줍니다.
(5) 항염 작용
L 글루타민은 면역기능에 관여하는 림프구의 수를 증가시켜 신체 전반에 나타나는 각종 염증 및 운동 후 발생하는 염증을 감소시키는 데 도움을 줍니다. 엘 글루타민은 병원체에 대한 항체를 생성하는 B 림프구와 세포성 면역 기능에 관여하는 T 림프구의 수를 증가시켜 염증 감소에 도움을 줍니다.
3. L 글루타민(L-Glutamine) 부작용
L 글루타민은 대체로 안정성이 높은 편이나 과다복용 시 두통, 복통, 메스꺼움, 복부팽만, 피부발진, 구강 건조, 붓기 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 1일 권장량을 지켜 복용해야 합니다. 또한 병원 치료를 앞두신 분이나 임산부, 수유부, 특히 신장질환을 앓고 계시는 분께서는 부작용을 일으킬 수 있으므로 복용 전 반드시 전문의와 상담 후 복용 여부를 결정하시는 것을 권장합니다.
4. L 글루타민(L-Glutamine) 복용 방법
L 글루타민의 1일 권장량은 1일 2회 2~5g 으로 강도 높은 운동 이후에는 1일 최대 10g을 식사 1시간 전 또는 식사 2시간 후 복용하는 것을 권장합니다.
글루타민을 장기간 복용하는 경우 신체의 글루타민이 축적되는 것을 조절하는 기능이 있는 비타민B12(코발라민)이 함유된 비타민B 영양제를 같이 복용하시는 것을 권장합니다.
글루타민은 BCAA와 같은 분자사슬 아미노산 중 특히 류신과 함께 복용할 때 가장 효과적이며 운동 후 크레아틴과 같이 복용하면 근육 회복 및 신체 에너지 공급에 도움을 줄 수 있으므로 같이 복용하시는 것을 권장합니다.
5. L 글루타민(L-Glutamine) 함유 식품
L 글루타민은 달걀, 우유, 소고기 등과 같은 동물성 단백질에 많이 함유되어 있으며 생선, 해산물 등에도 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 시금치, 양배추, 파슬리, 케일, 비트와 같이 잎이 많은 채소들에도 많이 함유되어 있습니다.
6. L 글루타민(L-Glutamine) 영양제 추천
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