최근 장 건강의 중요성에 대해 많은 매체들에 소개되고 있습니다. 체내 면역세포의 70~80%가 장에 있다는 사실이 알려지면서 장 건강을 지키기 위하여 올바른 생활습관 지키기 및 유산균으로 불리우는 프로바이오틱스 및 프로바이오틱스의 먹이가 되는 프리바이오틱스 도 많이 섭취하고 계실 것입니다. 오늘 포스팅은 장내 유익균을 활성화시키는데 도움이 되는 성분인 '이눌린(Inulin)' 의 효능 및 부작용, 복용 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 이눌린(Inulin) 이란 이눌린(Inulin) 은 소화기, 골격 및 심혈관 건강을 지키는 데 도움이 되는 수용성 식이섬유로 장내 유익균을 늘리는 먹이가 되는 프리바이오틱 섬유질 입니다. 프리바이오틱스는 설사, 변비 완화 효과가 있으며 수면의 질을 개선하고 '비만세균' 으..

겨울철이 되면 철새들이 수 천 km를 비행하여 따뜻한 지역으로 가는 광경을 보신 분들이 많으실 것입니다. '철새들은 과연 어떻게 그 먼 거리를 쉬지 않고 날아갈 수 있을까?' 에 대한 의문이 생기며 철새들의 놀라운 에너지 근원이 무엇인지에 대한 다양한 연구 결과, 먹이 속에 존재하는 '옥타코사놀(octacosanol)' 성분이 생리활성물질로서 에너지를 방출하는 인자 인 것을 밝혀내게 되었다고 합니다. 이번 포스팅에서는 지구력과 체력 증진 등 효과에 뛰어나다고 알려져 있는 '옥타코사놀(octacosanol) 의 효능 및 부작용, 복용 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 옥타코사놀(octacosanol) 이란 옥타코사놀(octacosanol) 이란 폴리코사놀(사탕수수 등 식물 왁스나 밀랍 등에서 추출한..

'여주' 에 대해 들어보신 적 있으신가요? 우리나라에서 음식의 재료로는 수요가 적은 편이나 태국 등 동남아 등지에서는 음식의 재료로 다양하게 활용되고 있으며 일명 '쓴 오이' 라고도 불리우고 있습니다. 우리나라에는 당뇨와 비만에 효과적인 재료로 알려져 있는 '여주(bitter gourd)' 의 효능 및 부작용, 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 여주(bitter gourd)  여주는 박과에 속하는 한해살이 식물로 원산지는 아시아, 아프리카, 카리브해 등지 에서 자라는 것으로 알려져 있으나 전 세계적으로 많이 퍼져있어 다양한 품종 및 이름으로 불리우고 있습니다. 여주 열매의 모양은 수세미처럼 길쭉하나 겉 부분에 오돌토돌한 돌기들이 있으며  'bitter gourd' 라는 이름과 같이 씁쓸한 맛을 내어..

겨울이 지나고 이제 따뜻한 봄 날씨가 이어지고 있습니다. 요즘에는 여름을 준비하기 위해 지금부터 관리를 시작하시는 분들이 많으신 것 같습니다. 최근 다이어트에 도움이 되는 기능성 원료 중 '수국잎열수추출물' 이 떠오르고 있는 소재로 방송등 각종 매체에서 많이 나오고 있습니다. 이번 포스팅에서는 '수국잎열수추출물(Hydrangea Macrophylla Leaf Extract) 에 대한 효능 및 부작용, 복용방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 수국잎열수추출물(Hydrangea Macrophylla Leaf Extract) 이란 원래 원예용 수국잎은 일본에서 개발된 옅은 보라색을 띄는 꽃이며 독성이 있어 식용이 불가한 것으로 알려져 있습니다. 오늘 이야기 할 수국잎은 국내산 식용 수국인 '산수국' 에서 추출한 ..